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社会福祉法人 香聖会

大阪は豊中市にある高齢者総合施設のブログです。

食事レク (お鍋)

介護の大西です。
宙(すばる)豊中では、季節に合わせた食事を召し上がって頂く事以外にも、定期的に鍋や天ぷら等、入居者様の希望に応じて食事レクを行っています。

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今年は早速鍋を行い、家庭的な雰囲気の中、会話も弾み美味しく召し上がって頂き、ご利用者様も満足されていました。

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次回も沢山のご利用者様に喜んで頂けますよう企画致しますので、お楽しみにしてください!

2017年!新年明けましておめでとうございます。(´・ω・`)

明けましておめでとうございます、事務の坂本です。(´・ω・`)

お正月と言えば、お正月の風物詩となりつつあるTV番組『芸能人格付けチェック!』。

2017年ではGACKTの個人での連勝記録は48となり、今年も圧倒的な無双ぶりでした。

 

さて、全く関係ない前振りでしたが、こちら宙(すばる)豊中でも無事に2017年を迎えることが出来ました。(´・ω・`)

 

まずはこちら。

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ご利用者の皆様に少しでもお正月を感じて頂けるよう、ご用意致しました。

 

手作り感が良く出てて良い感じです。

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お参りをして頂いて

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おみくじを引いて。。。小吉でした。(´・ω・`)

最後はみんなで記念撮影をし、各々の思い出を残して頂きました。

 

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お昼は宙(すばる)豊中自慢の調理職員によるお正月料理をご提供致しました。

盛り付けの美しさだけではなく、味の方も絶品!ご利用者の皆様も完食して頂けました。

※腕を振るって頂いた調理師さんの出版物はこちら → https://goo.gl/ySd2U4

 

まだ新年迎えて2日しか経っておりませんが、今年一年職員一同頑張って参りますのでよろしくお願いいたします。(´・ω・`)

 

12/28(水) 宙(すばる)豊中お餅つき大会のご報告

事務の坂本です。(´・ω・`)

前回アナウンスしておりました餅つき大会のご報告です。

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事前に調理の竹内さんがご用意して下さってたお餅をコネコネ。

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みんなで掛け声をかけながら、杵(きね)と臼(うす)を使ってペッタンペッタン。

杵(きね)でお餅をつく方は威勢が良いですが、ひっくり返す方は仕切りに”まって”と怖がりながらお餅をひっくり返してました。

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出来上がったお餅は、すぐに形を整えて丸く仕上げます。(´・ω・`)

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ご利用者の皆様も熱心に見られており、昔話も少しお話されておりました。

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最後は昔を思い出し、ご利用者もスタッフで協力して、沢山のお餅をつきをして頂けました。

寒い冬ですが、身体も温まり新年を迎える準備も無事終了致しました。

来年も良い年でありますように。(´・ω・`)

 

12/28(水)14:00 宙(すばる)豊中お餅つき大会

お久しぶりです、事務の坂本です。(´・ω・`)

さて、もういくつ寝るとお正月♪

お正月と言えばお餅つき!お餅つきと言えば・・・そうです、宙(すばる)豊中です。

明日の12/28(水)14:00から宙(すばる)豊中でお餅つき大会を行います。(´・ω・`)

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14:00~ 特養のご利用者様対象

15:30~ グループホームのご利用者様対象

写真撮影も予定しておりますので、お楽しみに!

 

 

「クリスマス・シーズン到来?!」

 

 入居者様と一緒にクリスマスツリーを飾りつけいたしました♪

 

「もっと上につけようかな~」「昔、孫にもツリー買ってあげたわ。」と、ツリーを囲みながら、にぎやかにワイワイ♪

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あっという間に華やかなツリーの飾りつけ完成!!

 

またスタッフで結成したクリスマス会・実行部が、着々とイベント企画をしております。

 

昨年同様、クリスマス会を楽しみにしていただいているようで、

 

すでに今年は何やるの?と聞いて下さった方も…♪

 

入居者様と1年を迎えることができて、スタッフ一同嬉しく思います。

 

ささやかではございますが、お食事もクリスマス仕様に!

 

スタッフ皆で一生懸命考案中ですので

 

ぜひ、各事業所やユニットでの予定をお楽しみに…。

 

 

副施設長  林

【絵手紙/年賀状】

本日の絵手紙サークルは「来年の年賀状」作りにチャレンジ!

 

今回、ちょっと変わった筆を使おうと身近にあるものを使ってみました♪

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「割りばし」です。

 

これを筆の代わりに使い【とり】と文字を書いたあと、色をつけていくだけ♪

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鳥っぽく見えますか?!

 

皆さま文字と絵の融合に「面白いねぇ」「私がやっても鳥になるかしら??」と興味深々。

 

割りばしで文字を書くところからスタート。

 

入居者様は「鳥が踊っているようになったわ~」と笑いながらも「筆より持ちやすい」と。

 

個性豊かな年賀状が完成!

 

年末に皆さまの大切な方へ発送できるよう準備を進めてまいりたいと思います。

 

『家庭で作る おとしよりを元気にする施設のマル秘レシピ』

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香聖会の協力法人である社会福祉法人ウエル清光会の厨房チームが本を

出版しました

 

『家庭で作る おとしよりを元気にする施設のマル秘レシピ』です。

スーパーで買える食材で “ おとしよりに優しい ” “ 栄養満点 ” の食事の

レシピ集です。

 

グループホームや在宅のヘルパーさんにきっと参考になると思います。

 

 

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10/30 (日) 家族会/松花堂弁当】 ご報告

10/30 (日) グループホーム宙(すばる)豊中の家族会を開催しました。

 

家族会はグループホーム宙(すばる)豊中から、日頃の取組みについてご報告や、ご家族様同士の交流やスタッフとの親睦を深めていただく目的にて開催しております。

 

本日はグループホームより近況のご説明やご報告をさせていただいたあと、入居者様のお食事をご提供する厨房部門より秋の味覚づくしのお食事をご用意させていただき来訪のご家族様にご賞味いただきました。

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≪おしながき≫

●きのこ吹寄せご飯/菊花添え

●鰈の雲丹焼き

●炊き合わせ(木の葉南瓜、がんも、人参、きぬさや)

●紅白なます

●小松菜のオリーブソテー

●天婦羅(海老、ピーマン、茄子、薩摩芋)

●香の物

●清汁(素麺、てまり麩)

●季節のデザート(柿、水羊羹)

 

 

総勢10家族、20名近くのご家族様にお越しいただきました。

お越しいただいた皆様ありがとうございました。


【作品の秋/ステンドグラス作り】

あっという間に、11月になりました!!

 

特養の知性派Oリーダーのアイディアで「ステンドグラス」作りをすることに。

 

クリスマスに向けて、お部屋を華やかに♪

 

簡単にできるクリスマス仕様のステンドグラスです。

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皆さま完成したらお部屋に飾るのを楽しみにされているようで「部屋が明るくなるわぁ。」

 

「材料は簡単なものだけど豪華に見えるね。」と、好評いただいています♪

 

作品の秋…食欲の秋…運動の秋…

 

クラフト系も、運動も、スタッフ皆のアイディアがあふれています。

 

短い秋の期間をできるだけ沢山入居者様に楽しんでいただきたいと思います♪